Cupping note
카라멜, 시큼한타트, 진한코코아
Caramel, tart fruity, bittersweet, dark cocoa


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생산지역 / 콜롬비아 후일라 Huilla, Colombia
생산고도 / 1520m ~ 1650m
토양유형 / 화산재 Volcanic ash
수확시기 / 10월~ 12월 October - December
품       종 / 콜롬비아 카스틸로 Castillo, Colombia
가공방식 / 풀리 워시드 Fully washed


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