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드리퍼로 내리는 방법으로 그라인더 세팅을 잡는데 조금 시간이 걸렸는데, 한 순간 바닐라의 향이 나타나더군요. 과실계 달콤한 향과 기분 좋은 산미와 은근한 바닐라 같은 부드러움과 깔끔함이 상당히 좋습니다. 평소 바디감이강하고 깊고 묵직한 향미의 전통적인 이탈리안 다크로스팅을 즐기고 찾는 편인데, 여름에기분 좋게 마실 가볍고 깨끗한 것을 한번 찾아보자 하는 마음으로 이런저런 국내 로스터 리뷰를 찾아다가 선택한 것이었는데 상당히 목표한 것에 가까운 것을 만난 듯 합니다. 한동안 즐겁게 커피를 마실 것 같아요. 좋은 커피 감사합니다.
(2021-06-27 10:02:15 에 등록된 네이버 페이 구매평)
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